Puntacana Club Esplendido V.S

Anmeldt d. 12-09-2013 af Mads "Romhatten" Heitmann

Duft

Denne rom har en indbydende duft af toffee – hovedsageligt toffee, hvis du spørger mig.

Smag

Der er ikke så meget styrke at hente i munden, og man fornemmer stort set ikke noget sprit. Det er en karamelslik-oplevelse af de helt store. Der kan dog også hentes brun farin samt vanilje i eftersmagen, som i øvrigt ikke varer særlig længe. Det er en kort, lidt flad, men yderst lækker og fedmefyldt oplevelse.

Bedømmelse

Dette skulle eftersigende være en blanding af yngre og ældre destillater, som er blandet med en ”moder-rom” med en gennemsnitsalder på 25 år samt forskellige solera-lagrede rom. Efter sammensmeltningen færdiglagres rom-fusionen i 12 til 20 år på amerikanske egetræsfade efter solera-metoden.
Ja, det må siges at være et værre sammenkog af forskellige årgange og forskellige lagringsmetoder og derfor har Oliver & Oliver, som er producenten på denne rom, også ladet være med at angive en alder på etiketten. Til gængæld kalder de den for ”Pragtfuld” eller ”Fremragende” og det er den da også.
På trods af den indviklede produktionsmetode har de alligevel formået at skabe et produkt som jeg er sikker på vil falde i god jord i Danmark. Vi får her en rom der på mange områder kan konkurrere med en rom som fx ”Trés Hombres No. 3” som næsten koster 200 DKK mere. Faktisk minder de meget om hinanden. De er søde på en lækker, indbydende men lidt flad måde. Forstå mig ret – det er yderst lækker rom, som mange vil nyde og elske, og til prisen er der bestemt ikke en finger at sætte, men en ”nybegynder-rom” bliver dommen nu engang herfra.