Atlantico Rum Private Cask

Anmeldt d. 30-11-2012 af Mads "Romhatten" Heitmann

Duft

Rigtig lækker og blød i næsen. Yderst behagelig duft der virkelig er imødekommende. Ahornsirupsnoter, karamel og honning. Den minder usandsynlig meget om Dictador 20 Solera og måske lidt om Opthimus 21 Solera.

Smag

Yderst delikat, men lidt tør i det. Sødmen kunne godt træde lidt mere igennem. Den er ganske enkelt ikke rund nok i finishen. Især i finishen. Dog har den en utrolig lang finish, og den bliver ikke så kvalmt i længden grundet tørheden.

Bedømmelse

Den verdenskendte latinosanger, Enrique Iglesias, drikker Atlantico Rum inden han skal på scenen. Det siger han i hvert fald. Mon ikke han har fået en god pose penge for at sige sådan. Nå, men denne rom er lagret på et solera-system hvor den ældste i blandingen er på hele 25 år. Jeg må indrømme at jeg blev meget overrasket, for jeg havde på ingen måde nogle forventninger til denne flaske. Måske det skyldes flaskens design kombineret med navnet, og det at jeg aldrig havde hørt om den, før jeg så den stå på rom-hylden i Otto Duborg. Det er rart at man stadig kan blive overrasket positivt. Alt i alt en solid rom der har meget at byde på og som kan drikkes af stort set alle. Dejlig sød og drikkevenlig – specielt hvis man skal drikke mere end 2 glas. Opthimus 25 og lignende kan sagtens blive for klægt i længden, men ikke denne. Den er tilpas tør, på trods af sødmen hvilket gør at man nemt ville kunne suge en hel flaske på en aften, hvis man vil…