The Paulsen Collection Rum 1998
Anmeldt d. 26-10-2012 af Mads "Romhatten" Heitmann
Duft
Klassisk spansk stil med en meget let karamel-nuance og tør frugtsødme.
Smag
Det er en forholdsvis tør rom men stadig sød. Let eftersmag med vanilje.
Bedømmelse
Foursquare er et romdestilleri på Barbados der ejes af Seale-familien. The Paulsen Collection står for aftapningen og distribueringen af denne 10 år gamle rom, samt en masse andet spiritus. De besidder blandt andet en 18 års skotsk whisky og en 40 år gammel cognac. Vi har her at gøre med en traditionel bourbonfad-lagret rom. Hver flaske bliver mærket med destillationsdato, fadnumre, fadantal, alder og fadtyper – alt sammen med håndskrift selvfølgelig. Selve indholdet af flasken er jeg positivt stemt overfor. Dog synes jeg den er lidt ”ung” i smagen, men på trods af det, så har de formået at få en masse smag og aroma ned i den.
Relaterede anmeldelser
Kommentarer
Der er endnu ingen brugere der har kommenteret på dette.
Vil du være den første? Log ind her!
400 DKK
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Klassisk spansk stil med en meget let karamel-nuance og tør frugtsødme.
Det er en forholdsvis tør rom men stadig sød. Let eftersmag med vanilje.
