Mhoba Select Reserve Glass Cask 60 %
Anmeldt d. 28-10-2019 af Mads "Romhatten" Heitmann
Videoanmeldelse #88: Denne gang anmelder vi rom fra Sydafrika. Ja, du læste rigtigt. Sydafrika. Det er sikkert et nyt romland for de fleste – det er det i hvert fald for os.
Mærket hedder Mhoba Rum, og udmærker sig ved at være en lille producent der laver rom på friskpresset sukkerrørssaft, som er blevet batch-destilleret. Rom som er blevet batch-destilleret på sukkerrørssaft er en sjældenhed, og vi kender ikke til ret mange producenter som gør dette. Dem der dog gør det får ret gode resultater ud af det. Her kan fx nævnes Chamarel, A1710 og Bielle.
Destilleriet Mhoba ligger i det nordlige Sydafrika, hvor de råder over en 400 hektar stor sukkerrørsmark. Det er et relativt nyt rommærke, som har flere forskellige udtryk i sortiment. De laver en god håndfuld forskellige produkter, hvor vi i denne anmeldelse kaster os over Mhoba Select Reserve Glass Cask tappet ved 60 %. Rommen er opbevaret på glasbeholdere i mere end to år, hvori der er stave af egetræ.
Se videoen hvor vi går mere i dybden med produktet:
Duft
Meget træ, men dejligt. Den dufter meget fyldig. Tropiske frugter.
Smag
Masser af krydderi, lidt ubalance på følelsen af alkohol.
Bedømmelse
Vi mangler lidt fylde og generelt nogle noter af sukkerrørssaft. Derudover er de smagsmæssige elementer af træ lidt ubalanceret. Grunddestillatet har uden tvivl kvalitet, men to år på en glasbeholder med træstave i, har ikke gjort den meget bedre…
Relaterede anmeldelser
Kommentarer
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
Rombegynder
789 DKK
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Meget træ, men dejligt. Den dufter meget fyldig. Tropiske frugter.
Masser af krydderi, lidt ubalance på følelsen af alkohol.
